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Ob kühle Getränke an der frischen Luft oder leckere Speisen in der Abendsonne - der Außenbereich ist bei Ihren Gästen gefragter denn je. Auch Gastronomiebetreiber erkennen zunehmend dieses Potenzial und so investiert die Branche mehr denn je in hochwertige Sonnenschutz- und Überdachungssysteme - eine große Chance für den qualifizierten Fachhandel. Vom Sonnenschutzspezialisten Warema erhalten sie nicht nur intelligente, wetterfeste Sonnenschutzsysteme, sondern auch einen Rundum-Service, der individuell auf Gastronomie- und Hotelprojekte zugeschnittene Lösungskonzepte garantiert: von der ersten Beratung über die Planungsunterstützung bis hin zur komplett installierten Außenbeschattung.
Die Terrasse ganzjährig für die Gäste offen zu halten, ist zunehmend ein Erfolgsgarant im Gastgewerbe. Kaum jemand könnte das besser wissen als Lars-Hendrik Hein, früher selbst Gastronom und heute direkter und kompetenter Ansprechpartner der Warema Handelspartner für das Business Development HoReCa (Hotel Restaurant Catering). "Draußen sitzen zu können, verleiht einem Restaurant nicht nur eine ganz besondere Atmosphäre, sondern bringt vor allem zusätzliche Einnahmen", so seine Erfahrung. Unverzichtbar dafür: ein zuverlässiger Schutz vor Sonne und Wetter. Um seine qualifizierten Fachpartner bei solchen Projekten in der Gastronomie optimal unterstützen zu können, hat Warema ein eigenes Kompetenzteam aufgebaut. Zu dem interdisziplinären Team gehören speziell geschulte Anwendungstechniker, Statiker und auch Servicemitarbeiter, die mit der Planung von Gesamtkonzepten, mit deren Realisierung und auch mit der erforderlichen Wartung solcher komplexen Anlagen bestens vertraut sind. Um den individuellen Anforderungen in der Außengastronomie optimal gerecht zu werden, ist eine enge Zusammenarbeit zwischen den Sonnenschutz-Fachpartnern vor Ort und dem Hersteller unerlässlich. Zusammen mit dem flächendeckenden Vertriebsnetz und den Fachhändlern bietet Warema einen perfekten Rundum-Service von der ersten unverbindlichen Beratung bis hin zur komplett montierten Anlage und weiteren Dienstleistungen.
Individuelle Lösungen in Verbindung mit höchster Betriebssicherheit sind zwei zentrale Anforderungen, die Gastronomiebetreiber an den Fachhandel in Sachen Sonnen- und Wetterschutz stellen. Hinzu kommen Fragen der Rentabilität und der Finanzierung. Warema unterstützt seine Fachhandelspartner daher nicht nur bei der Planung, sondern berät auch zu Finanzierungsmöglichkeiten oder berechnet die voraussichtliche Amortisationszeit einer Anlage. Darüber hinaus erhält der Fachhandel nützliche Tools und Services für die Beratung und Umsetzung.
In speziellen Themen- und Qualifizierungsschulungen rund um die Themen Sonnen- und Wetterschutz in der Außengastronomie wird die Kompetenz der Fachpartner gestärkt. Sie wissen dann alles, was sie für eine kompetente und erfolgreiche Kundenberatung und Projektierung wissen müssen. Ergibt sich daraus ein konkretes Projekt, unterstützen die Spezialisten von Business Development HoReCa die Fachhändler in allen Fragen der Planung und Umsetzung.
Bei der individuellen Gestaltung von Sonnen- und Wetterschutzsystemen sind nahezu keine Grenzen gesetzt. "Als Komplettanbieter mit mehr als 60 Jahren Erfahrung bieten wir für jede Anforderung an Sonnen- und Wetterschutz im Gastgewerbe eine optimale Lösung - ganzheitlich, durchdacht und genau auf die Bedürfnisse des Gastronomen zugeschnitten", sagt Christian Thomas, Leiter Outdoor Living Roof Systems und Business Development bei Warema. Der Fachhandel profitiert dabei von der enormen Systemvielfalt unseres Unternehmens. Dazu gehören intelligent gesteuerte Markisen, Pergolen, Lamellendächer, Terrassendächer, Textildächer und Sonnensegel sowie die bekannten Sonnenschirme von Caravita, der Sonnenschirmfabrik innerhalb der Warema Gruppe - alles aus einer Hand. Im Rahmen der Kommunikationskampagne "Outdoor Living à la Carte", die den Fachhandel bei der Kundenansprache unterstützt, gibt es auch eine eigens entwickelte Beratungsbroschüre, die Inspiration und Visualisierung mit wichtigen Fakten verbindet: Hier werden alle für das Gastgewerbe relevanten Sonnen- und Wetterschutzlösungen von Warema zusammengefasst und übersichtlich dargestellt.
Der Trend geht eindeutig zu kubischen Dachsystemen wie z.B. den Lamellendächern. Sie bieten neben ihrer Robustheit und Langlebigkeit ein einzigartiges, hochwertiges Design und dank ihrer modular wählbaren Ausstattung wie Seitenwände aus Glas, Holz oder textilem Hochleistungsgewebe einen optimalen Wetterschutz - auch bei starkem Wind oder Regen - und das nicht nur im Sommer. Mit LED-Beleuchtung und Wärmestrahlern kann praktisch ganzjährig eine außergewöhnliche Atmosphäre geschaffen werden. Besondere Kompetenz bietet Warema bei der Kombination mehrerer Lamellendächer zu sogenannten Gruppen- oder Sternsystemen. Dies ermöglicht systemgerechte Überdachungen für große Flächen, für eine lukrative und flexible Sitzgruppe, die ganzjährig genutzt werden kann. Gerade bei Renovierungen ermöglichen Sternsysteme oft eine perfekte Anpassung an die Besonderheiten des Gebäudes und damit eine optimale Raumausnutzung.
Und da jede Anlage nur so gut ist wie ihre Wartung und Reinigung, hat Warema auch in diesem Bereich sein Serviceportfolio weiter ausgebaut: Von umweltfreundlichen Reinigungs- und Pflegeprodukten über spezielle Kundenschulungen bis hin zur Service-Hotline - das garantiert schnellstmögliche und unkomplizierte Problemlösungen.
"Gemeinsame Werte, ein hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und schnelle Entscheidungswege zeichnen die enge Zusammenarbeit mit unseren Fachpartnern aus", sagt Lars-Hendrick Hein. "Gemeinsam wollen wir das Marktsegment Außengastronomie bearbeiten und die Betreiber bei der Einrichtung ihrer Außenbereiche optimal unterstützen."