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Die Außenterrasse des Hotels Hammermühle kann jetzt wetterunabhängig genutzt werden - für bessere Planung, mehr Umsatz und glückliche Hochzeitspaare.
Die Gäste des Hotels Hammermühle müssen nicht mehr auf einen heißen Sommertag warten, um mit Freunden und Familie bis in den späten Abend hinein ein paar Stunden im Biergarten zu verbringen. Dank einer ausgeklügelten Lösung kann die Außenterrasse des familiengeführten Hotels im Westerwald nun wetterunabhängig genutzt werden - was die Outdoor-Saison deutlich verlängert und vor allem die Planung der Outdoor-Aktivitäten des Hotels erleichtert. Die Lösung besteht aus 8 XXL-Markisen und 16 Rollos der Gerz GmbH, hergestellt aus UV- und witterungsbeständigem PVC in Industriequalität. Diese transparenten Vorhänge lassen sich je nach Gästewunsch oder Wetterlage kabellos und nahezu geräuschlos öffnen und schließen. Ermöglicht wird dies durch die Sonnenschutzantriebe des Herstellers Becker-Antriebe. Diese Lösung hat den Wert des Freisitzes um ein Vielfaches erhöht.
"Unser Hotel gilt dank seiner idyllischen Lage direkt am See als Hochzeitslocation Nummer eins in der Region und viele Paare geben sich bei uns sogar das Eheversprechen. Umso wichtiger war es uns, dass unsere Gäste diese ganz besondere ländliche Atmosphäre auch später bei ihrer Hochzeitsfeier unbeschwert genießen können. So kamen wir auf die Idee, eine Art Ballsaal im Freien zu schaffen. In Zusammenarbeit mit der Firma Gerz aus dem benachbarten Luckenbach haben wir lange überlegt, wie wir unser Konzept am besten umsetzen können", erinnert sich Marcel Mertgen. Gemeinsam mit seinen Eltern und seiner Schwester führt er das 3-Sterne-Superior-Hotel, das seit drei oder vier Generationen in Familienbesitz ist. Und die harte Arbeit hat sich gelohnt: Der vielseitige Außenbereich kann nun wetterunabhängig genutzt werden und generiert heute eine enorme Wertschöpfung für das Hotel. Seit Juli 2021 beeindruckt er die Gäste und führt dazu, dass das Hotel noch mehr Reservierungen als bisher entgegennimmt.
Insgesamt 140 Gäste finden unter den acht riesigen Sonnenschirmen Platz. Sie bedecken nicht nur die rund 25 x 10 Meter große Außenterrasse, sondern auch die anschließende Seeterrasse von 8 x 8 Metern. Sobald es zu regnen beginnt oder ein Gewitter aufzieht, lassen sich die Markisen - mit 16 maßgefertigten Rollfenstern, die mit automatisierten Antrieben von Becker ausgestattet und mit Gleitschienen verbunden sind - schnell schließen. "Unsere Rollläden sind nicht nur sehr flexibel, sondern auch äußerst stabil. Einmal heruntergelassen, bieten sie zuverlässigen Schutz vor Wind und Wetter. Bei Bedarf können die Rollfenster auch manuell an einer unteren Schiene verriegelt werden, um zusätzlichen Windschutz zu gewährleisten. In diesem Fall hebt der Bediener das Rollfenster leicht an, um es zu sichern, bevor es ausgeschaltet wird." erklärt Dominik Hörter die Funktionsweise des Systems. Als Leiter des Bereichs Rollladenfenster bei der Gerz GmbH war er eng in den Planungsprozess eingebunden und freut sich, dass der neu gestaltete Außenbereich beim Bauherrn und auch bei den Gästen des Hotels Hammermühle so gut ankommt. Dass dieses ganz besondere Projekt auch einige Herausforderungen mit sich brachte, macht ihn umso zufriedener mit dem Ergebnis: eine überdachte Terrasse oder einen Balkon vor der Witterung zu schützen. Aber im Gastgewerbe muss man natürlich in viel größeren Dimensionen denken und alle möglichen Dinge berücksichtigen, damit die endgültige Lösung stabil ist, die Beleuchtung richtig funktioniert und zum Beispiel das Regenwasser durch die Sonnenschirme zuverlässig von der Terrasse abgeleitet wird." Gerz war auch für den Einbau von 3 abschließbaren Doppelflügeltüren verantwortlich, damit das Servicepersonal auch bei geschlossener Anlage den Außenbereich frei betreten und begehen kann.
Gesteuert werden die 16 Rollfenster über einen Mehrkanal-Handsender, der ebenfalls von Becker stammt. Die kabellosen Antriebe lassen sich einzeln oder in Gruppen bequem per Knopfdruck bedienen - je nach Wetterlage oder Gästewunsch. "Wir arbeiten seit mehr als 10 Jahren mit Becker zusammen und wissen, dass wir von ihnen Qualitätsprodukte erwarten können. Deshalb setzen wir deren Lösungen auch gerne für unsere Kunden ein", so Dominik Horter. Auch die Familie Mertgen ist sich einig, die richtige Entscheidung getroffen zu haben: "Die letzten Jahre waren durch die Coronavirus-Pandemie nicht einfach, aber wir blicken jetzt viel optimistischer in die Zukunft." Am zufriedensten werden aber sicherlich die Gäste des Hotels Hammermühle sein - vor allem jene Paare, die den schönsten Tag ihres Lebens im Hotel genießen wollen.
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